お湯割りが美味しい季節になりました

関東でもいよいよストーブが必要に感じる寒さになってきました。

このぐらいの寒さになるとやっぱり焼酎のお湯割りが恋しくなりますね。

日本酒だと熱燗というこになるのでしょうか。


いまこちらのような「体を温める」系の本が人気を集めているみたいですが、
やはり体は温かいものを求めるのでしょうか?


「体を温める」と病気は必ず治る―クスリをいっさい使わない最善の内臓強化法


私の父親は元々夏でもお湯割りしか飲まない人ですが、
この本を読んでから生姜紅茶も飲むようになりました・・・



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Posted by 焼酎大好き at 16:21Comments(0)焼酎の飲み方

水割り用のおいしい水の作り方

最近はメタボが気になる関係で、
平日は缶ビール1、2本で済ませるように我慢しているんですが、

土日はかわいい子供達と一緒に家族で食卓を囲んで食事をするので、
やはり水割りお湯割りを3~4杯飲んでしまいますね。

で、
その水割りを飲むときによくやっていることなんですが、
食事の30分~1時間前にペットボトルに浄水器の水を入れて冷凍庫に入れておくと、
凍り過ぎない程度に程よく冷えて、
少し氷ができて水割りには丁度良い水ができています。

焼酎を入れてその水を注ぐだけで、
シャカシャカした氷の入ったおいしい水割りができるので、
わざわざ氷を入れる必要もありません。

とにかく簡単なので、
水割り好きな方は一度試してみてはいかがでしょうか?


冷蔵庫の製氷室が壊れ、
さらに氷を買うお金がない時に考え出した方法です・・・



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Posted by 焼酎大好き at 00:01Comments(0)焼酎の飲み方

やっぱり夏は水割りがおいしいですね

この時期はやっぱり焼酎を飲むなら水割りがおいしいですね。


昨日、ビールを1缶飲んだ後、

「たまにはお湯割りにしようか、それともやっぱり水割りの方がいいか」

数分考えた後、

「うん、やっぱり暑いから水割りにしよう!」

という結論に達して水割りを1杯だけ飲みました。


今週は鼻水が出て喉の痛みが続き、
しかも肩こりまで続いているので、
あまり飲まないようにしています。

鼻水や喉の痛みは仕様がないとして、
肩こりくらいはお酒を飲めば治るかなと思いましたが、
やっぱりあまり効かないようです。。。

当たり前ですね。(・・;



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タグ :焼酎水割り

Posted by 焼酎大好き at 05:46Comments(0)焼酎の飲み方

チョコフレークをツマミに・・・

焼酎を飲みたくても、

ツマミをどうしよう・・・」

と悩んでしまう時ってありませんか?

私はチーズも好きなんですが、
チーズは比較的値段が高い方ですし、
あまりたくさん食べるわけにもいきません。

そこで意外とオススメなのがチョコフレークです。

お姉さんが横に並んでお酒を作ってくれるようなお店(今は全然いってませんけど)では、
キスチョコとかポッキーといったメニューが当たり前に置いてありますが、
チョコって意外と焼酎と相性がいいと思いますよ。

で、
普通の板チョコだと甘すぎてたくさん食べられないんですが、
チョコフレークは甘すぎないところがまたちょうどいんですよ、これが。

だんな様のツマミに困ったときには、
小皿にチョコフレークをちょっと盛って出してあげてみてはいかがでしょうか?



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Posted by 焼酎大好き at 12:32Comments(0)お酒に合うツマミ

飲みやすい焼酎

私がよく飲む焼酎は、

黒糖焼酎なら「里の曙」(900ml)、
麦焼酎なら「むぎのか」(1800ml)、

もう少し言い方を変えると、

お金に余裕があるときは「里の曙」、
お金に余裕がないときは「むぎのか」、

を飲むことが多いです。

ちなみに芋焼酎はあまり得意ではないので、
自分から進んで買うことはあまりありません。


ということで、
最近はお金がないことの方が多いので、
「むぎのか」ばかり飲んでいることが多いでしょうか・・・


その「むぎのか」のパックには、
こんな事が書いてあります。


~サントリー(株)、「むぎのか」のパッケージより抜粋~

●おすすめの飲み方●
どのような飲み方でも美味しく飲んでいただけますが、
麦の旨み・味わいを楽しんでいただくため、
ロック・水割りがおすすめです。

~サントリー(株)、「むぎのか」のパッケージより抜粋、ここまで~


実はこの「おすすめの飲み方」というのは
今までちゃんと読んだことがなかったんですが、
自然にいつも水割りで飲んでいました。

麦焼酎の味わいを楽しむ飲み方としては、
ロックや水割りが良いみたいです。

でもお湯割りでも美味しく飲めますので、
水割り限定ということではありません。

この「むぎのか」は大衆向けに作られている焼酎だと思いますが、
まろやかな味わいで飲みやすいので、
いつも高い焼酎ばかり飲めないという方にはオススメのパックです。



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Posted by 焼酎大好き at 22:10Comments(0)飲みやすい焼酎

焼酎の飲み方(お湯割り? or 水割り?)

焼酎の飲み方は何が一番良いか?

実は私にはわかりません。。。

私は水割りが一番好きですが、
父親は5:5のお湯割りが好きなので、
実家に帰って父親の前で焼酎を飲むときは、

「水割りなんかで飲んだら焼酎がもったいない」

と怒られてしまいます。


子供のころよく父親から、
「酒は百薬の長」などと根拠のない昔からの言い伝えのようなフレーズを聞かされたせいか、
風邪を引いたときだけは焼酎をお湯割りで1杯だけ飲む癖がついてしまいましたが、
それで風邪が治った試しはありませんので、みなさんは絶対にマネしないでくださいね。


父親は沖永良部という奄美諸島の中にある島で生まれ育ったため、
天下一という黒糖焼酎のお湯割りばかり飲んでいて、
その天下一をお湯割りにして香りを楽しみながら飲むのが好きでした。

今も変わらずそのような飲み方をしています。

ちなみに天下一って焼酎は故郷から贈ってもらった時しか飲めないので、
父親は何よりも大事に扱っています。


よくある話ですが、
私は子供の頃はそのニオイが臭くて臭くて仕様がありませんでした。

その理由もあってか、私は都会育ちで、
若い頃にはニオイのある焼酎が飲めなかったせいか、
下町のナポレオンと言われるいいちこの水割りが焼酎の始まりでした。

学生時代は毎週のように仲間と集まって、
お決まりの居酒屋でいいちこの水割りばかり飲んでいました。

焼酎を好きになってしまった今は、
黒糖焼酎やニオイのある麦焼酎でもお湯割りで飲めるようになりましたが、
10代後半から20代半ばまではニオイのきつい焼酎のお湯割りは全然飲めませんでしたね。

話がまとまらなくなってきてしまいましたが、
要は、その時々で飲みたい飲み方で飲むのが一番ですね。

若い頃は水割り、年齢を重ねるにつれてお湯割りとか、
寒い冬はお湯割り、暑い夏は水割りとか、
まぁ、とにかく色々ですよね。

私の場合、確かに水割りが好きなんですが、
「冬はお湯割り、夏は水割り」
という飲み方が一番多いですかね~。

当然、
飲むお酒の種類や銘柄によっても飲み方を変えた方がより楽しめると思います。


ということで、
風邪を引いたときにはお湯割りが一番です。

違います。

その時々に応じて飲みたい飲み方で飲むのが一番だと思います。



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Posted by 焼酎大好き at 18:30Comments(0)焼酎の飲み方

焼酎の飲み方なんて基本的に自由だと思います・・・

焼酎の飲み方には、

ロック・ストレート・水割り・お湯割・梅割り・縦割り・横割り・・・、
とくだらないダジャレは止めにしまして、

水割りやお湯割りという分け方以外にも、

それぞれの年代に応じて、
味わい飲み、チョビチョビ飲み、グイ飲み、
一気飲み(あまりオススメしない飲み方です)、ヤケ飲み(ヤケ酒)など、

まあ色々な飲み方があると思いますが、基本的には好きな飲み方、
その時々の状況に応じたTPO(ティーピーオー)な飲み方で飲むのが一番大事なことなんではないでしょうか。

私は水割りが飲み易くて一番好きですが、
飲みやすいがために飲みすぎて泥酔してしまい、
過去にメガネを2回も落としてしまったという苦い経験もあったりします。

でもお酒というのは焼酎に限らず、
飲みたいときに飲みたい人と美味しいツマミと一緒に飲むからこそ良いわけで、
(もちろん、一人で飲みたい時も多々ありますが。。。)
それこそが最高の瞬間(とき)を過ごす楽しみ方だと思いますので、

好きな飲み方、
愛する家族や気の合う仲間、
美味しいツマミ、

これらが揃ってはじめておいしく飲めるものだと思います。

※くどいようですが、もちろん一人で飲むお酒も美味しいんですよ・・・


ということだと勝手に思っていますので、
みなさん、焼酎は自分の好きな飲み方で一番です。


とは言うものの、
芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎などの種類、あるいは銘柄によって、
おいしく味わうための最適な飲み方もありますので、
そんなこともこのWEBサイトで紹介していきたいと思います。



  

Posted by 焼酎大好き at 00:00Comments(0)焼酎の飲み方